中国北京2025年 10 月 23 日费森尤斯卡比中国今日宣布，其全新四“0”（0磷、0钾、0糖、0脂）乳清蛋白粉——蛋百乐TM正式在中国上市。该产品以“纯净营养，百乐无忧”为理念，为不同人群的营养补充需求提供科学、安心的解决方案，特别是需要控制膳食摄入的慢性病患者，如肾脏疾病、肿瘤及代谢性疾病患者，同时也适用于老年人、术后恢复期人群及关注健康管理的大众人群。
蛋百乐TM上市会启动仪式
在我国，慢性疾病的患病率持续上升。据调研数据显示，2018—2019年我国成人慢性肾脏病患病率约为 8.2%，成人慢性肾脏病人群高达 8200 万1，截止2024年12月底，透析患者高达118.3万例2。营养不良严重影响透析患者的治疗效果、生活质量及生存预后。血清白蛋白是评估透析患者营养状态的重要指标，而高达60%的血透患者和80%的腹透患者白蛋白水平偏低（<40g/L）3,4。充足且优质的蛋白摄入是改善营养状态的关键。然而，膳食蛋白摄入越多，磷摄入也随之增加5，因此推荐选择低磷/蛋白比值的食物6。在常见优质蛋白食物中，乳清蛋白的天然磷/蛋白比最低7。
蛋百乐TM以“医用配方”，精准为上述挑战提供科学解决方案。其“四‘0’”特点有效避免磷、钾、糖、脂的额外摄入，减轻身体代谢负担，尤其适用于肾病透析、糖尿病等需严格管理膳食摄入的患者。
费森尤斯卡比中国副总裁、药品事业部负责人杨芳女士致辞
费森尤斯卡比中国副总裁、药品事业部负责人杨芳女士表示，“在老龄化加速和全民健康意识提升的背景下，营养管理需求日益多元。蛋百乐TM的推出，是费森尤斯卡比从疾病治疗延伸至全程营养管理的重要一步。我们致力于打造从院内到院外的全程营养解决方案，积极响应‘健康中国2030’战略，助力实现慢性病人群全生命周期的健康管理。 蛋百乐TM的上市将进一步丰富费森尤斯卡比的医学营养产品线，强化我们在全程营养管理领域的布局，为更多人群带来科学、纯净的营养支持。”
中国医学科学院北京协和医院临床营养科陈伟教授致辞
中国医学科学院北京协和医院临床营养科陈伟教授指出，“蛋白质是维持机体免疫功能、肌肉合成与组织修复的关键营养素。临床中常见老年人、手术患者、慢性病患者等特殊人群存在蛋白质摄入不足或流失增多的情况。当日常饮食无法满足需求时，建议在医生或临床营养师指导下，选择好消化、易吸收、高生物价的蛋白质进行口服营养补充，比如乳清蛋白，就是一个优质的蛋白质来源，氨基酸评分高，消化吸收速度快，可以帮助患者改善营养状况、支持机体恢复。”
复旦大学附属华山医院肾科陈靖教授致辞
复旦大学附属华山医院肾科陈靖教授进一步强调，“血清白蛋白水平是评估透析患者营养状况的重要指标。透析患者在蛋白质补充过程中需特别注意磷、钾等电解质的摄入。理想的蛋白质补充方案应在满足优质蛋白需求的同时，尽可能减少磷、钾的代谢负担，在补充蛋白质的同时，也要注重磷/蛋白比，这对于透析患者长期疾病管理及提升生活质量具有重要意义。”
参考文献：
1. 国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司,中国营养学会, 等. 成人慢性肾脏病食养指南(2024年版)[J].卫生研究, 2024, 53(3):357-362.
2. 陈香美. 中华医学会肾脏病学分会第十九届重症肾脏病与血液净化大会. 天津. 2025年7月2~5日.
3. Xinju Zhao, et al. Current clinical profiles for Chinese hemodialysis patients. Sci Rep. 2025 Aug 4;15:28428.
4. Tan Yanhong. , et al. A multi-center study on effect of low serum albumin levels and duration on first episode of peritonitis in continuous ambulatory peritoneal dialysis[J]. Chinese Journal of Nephrology, 2022, 38(7): 597-604.
5. Kremsdorf RA, et al. Effects of a high-protein diet on regulation of phosphorus homeostasis. J Clin Endocrinol Metab. 2013 Mar;98(3):1207-13.
6. 中国医师协会肾脏内科医师分会. 中国慢性肾脏病营养治疗临床实践指南（2021版）. 中华医学杂志. 2021;101(8):539-559.
7. Sharmela Sahathevan, et al. Clinical efficacy and feasibility of whey protein isolates supplementation in malnourished peritoneal dialysis patients: A multicenter, parallel, open-label randomized controlled trial. Clin Nutr ESPEN. 2018 Jun:25:68-77.
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